おはようございます
6月13日（木）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
結構良い天気が続いている喜多方です。
暑いくらいですね。
でも良き季節。
今日もガンバで・・・。
そして今日もご安全に・・・。
この日も晴れた朝。
俄然朝ラー日和。笑
細麺が食べたいなぁ～。
朝7時30分開店同時。
『うえんで喜多方店』
ありゃりゃ、
結構空いてんじゃん。
会津山塩推しなんだよね。
だけどもう決まっていた。
注文はタブレット。
ちょい苦戦。笑
こうしました。
「醤油らぁ麺」
選べる麺は狙いの細ストレートですぞ。
ほーれ。
綺麗な麺線で到着。
センスを感じますよね。
山塩推しだけど醤油も負けてない。
てか好き。
会津地鶏と魚介系のスープ。
醤油も活きています。
うみゃぁ～。
細麺で食べたくなる清湯スープ。
麺線を崩して細麵を出す。
そしておもむろにSUSURU君。
ちょっと加水率が低い麺は・・・
パツパツ食感。
小麦が香ってスープとMUCH。
マッチでーす。
チャーシューと一緒に・・・
鶏から豚へ・・・
ヽ(^o^)丿
短冊メンマもウマウマッス。
このCHOICE・・・
間違いないで賞
スーッとスープを飲んで完。
タマランチ会長
いやぁ～
朝ラーって本当に良いもんですね。
では、今日も良き日に・・・。
『うえんで』HP
【公式】会津若松市の老舗ラーメン店｜うえんで (uende.jp)
喜多方から元気を