おはようございます
5月24日（金）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
週末になると予告ですな。
明日9時15分からFMきたかたね。
サイマルラジオで聴いておくんなまし。
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エフエムきたかた - JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト (jcbasimul.com)
今回も神回坂内章一降臨です
肉そばの秘密、朝ラーが始まった秘話。
聴きどころ満載の助。
YouTubeは・・・
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「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき - YouTube
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今日もご安全に・・・。
まぁ、番組以外でも毎日のように
喜多方ラーメンを食べていますが・・・
そん時の気分ってのがある。
この日はココ。
『すがい食堂』
開店の11時・・・
直ぐに満杯。
だから開店を狙うのですよ。
奥様にご挨拶して・・・
お品書き
丼物・定食も・・・
なんなら呑めるね。
完全自粛。
でで・・・
やっぱ一番人気に走る。
けどちょっと変化球。
呪文は・・・シオモツ。
「ラーメン定食
（もつ煮込み）」
でしっ
ラーメンは「しお」にも変更可。
なので・・・シオモツ。
絶景じゃ、絶景じゃ。
「しおラーメン」
表面にラードの幕。
その下には済んだ清湯。
豚骨＆魚介系。
熱々スープを・・・。
うめぇしおだ
刻まれたネギがクゥ～。
全てが丁度良いんだよ。
THE 喜多方麺。
『曽我製麺』だぜーっと。
ぐにゃぐにゃぷりぷり。
これぞ喜多方麺の醍醐味。
中太麺に絡まるスープ。
んまーい
醤油味のチャーシューがいいね。
これってしおラーメンの醍醐味だよね。
ススム、ススム・・・
お箸がススム君。
からの・・・
もつ煮込み。
これがTHE 名物
白味噌で煮られたそれは・・・
歯がなくてもOK牧場。
ならばこうするでしょう。
どーん。
これ・・・
最＆高
煮込まれたタレもドバドバかけて
茶漬けのように喰らうのじゃ。(￣▽￣)
でで・・・
ラーメンに戻る。
そそそ・・・
天国のLOOP
無くなってももっと食べたい。
そう思わせるって凄いよね。
ならば降臨でしょ。
タマランチ会長
今度はお父ちゃんのお店にも行かなきゃ。
では、良き週末を迎えましょ。
『すがい食堂』
喜多方市豊川町高堂太字西前田2129
月 11:00 ～ 15:00
水～金 11:00 ～ 17:00
土日祝 11:00 ～ 18:00
※スープなくなり次第終了
火曜定休
喜多方から元気を