おはようございます
4月21日（日）・・・
今日もご訪問ありがとうございます。
日中線のしだれ桜は頑張ってます。
そして、昨日のラジオ放送・・・
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今日もご安全に・・・。
先週早朝こた散歩。
モチのロン。
日中線のしだれ桜。
見事でしたよ。
日中は人がわんさか。
ラーメン店もわんさか。
賑やかなことは良いですね。
散歩してたら腹が減った。
花も団子もでしょ。
ほど近くにある・・・
『麺屋辰』
開店を待ってIN。
待っていたお客様は中に。
喜多方で一番新しいお店なのに
もう中毒。笑
メニュー
注文はいつもの・・・。笑
この呪文。
ショウユコイメ
カタメアブラッコク。
チャードンタレナシ。
「醤油らーめん」
「チャーシュー丼」
こうなるわけですよ。
朝から・・・
無問題。
この日の昼は抜きましたから。笑
夜までにはゼロキロカロリー。
「醤油らーめん」
濃くて脂っこいよ。笑
これがタマランのですよ。
歩いているから醤油の香りが効くぅ。
背脂が甘みを醸し出し・・・。
往年のあのお店を思い出すなぁ。
多めのネギがまた合うんだ。
沁みるぅ～。
カタメに茹でてもらった多加水麺。
中太ちぢれが良いですな。
そして一味を投入。
ピリッとが引き立てる。
少々噛み応えを残したチャーシュー。
これも良い味だ。
濃い味でも甘みもあって・・・。
何より芳醇な醤油の香りが・・・
イィ～
決してNEW WAVEじゃないのよ。
それがまた良いのよね。
でで・・・
どーん。
300円の量じゃねー。
らーめん濃くしてるから・・・
こっちはタレなしで。
十分美味しい。
盛りが良いから・・・
レンゲで行きますよ。
バクリと行って・・・
スープを行くってーと・・・
天国のLOOP
モチのロン。
全て完。
花も団子も最高でした。
タマランチ会長
店主さんまた入院しちゃいました。
暫く臨休の様です。
お大事になさってください。
では、良き日曜日を・・・。
『麺屋 辰』
喜多方市寺町4741
7:00～14:30
※スープ無くなり次第終了
火曜定休
喜多方から元気を