おはようございます
3月12日(火)・・・
日が長くなりましたね。
朝も早い。
こたなりんの目覚めも益々早く。笑
今日もご安全に・・・。
3月なのに薄っすら雪が。
どおりで寒いと思った。
氷点下でしたもの。
こんな日は朝ラーに行きたくなる。
暖気していざ。
活力再生麺屋
『あじ庵食堂』
7時・・・
先客2名。
やっぱこういう日は出足が遅い。
このあと日が射してきて・・・。
続々とお客様。
メニュー
淡麗しじみ潮だな。
大人気のコレで・・・。
「山葵潮ラーメン」
盛付けも綺麗ですね。
大振りのチャーシュー・・・
メンマ、白髪ねぎの上に山葵。
先ずはスープを・・・
動物系を感じるスープにしじみの香り。
クゥ~。
めーぐる、めぐる身体の中を~。
たまんねーな。
おもむろに山葵を溶かして・・・
自家製麺。
おっ
手揉みを変えたな。
ちょっとピロピロそしてボコボコ。
麺美味ーい
しじみに山葵が合う合う。
チャーシューとろとろ。
醤油味だからまた表情が変わる。
このコラボ素晴らしい。
コリコリメンマに白髪ねぎ。
これも良きACCENT。
五臓六腑がうっひゃっひゃ。
今俺は最高のラーメンを食べている。
この幸福感は何にも代えがたい。
兎に角、たまらんかった。
完汁必至。
全部飲むと丼底に・・・
活力再生の文字。
朝にこんなん行ったなら・・・
そりゃ元気にもなりますわ。
今回もまた・・・
タマランチ会長
では、今日も良き日に・・・。
『あじ庵食堂』
喜多方市豊川町米室字アカト5246-54
10:00~15:00
17:00~20::00
土日祝7:00~18:00
※スープ無くなり次第終了
月曜定休
喜多方から元気を