割ってしまいました(ﾉ_-｡)それも２枚も・・・
軽く仕上げるための削りの作業 薄く軽くをめざして頑張っていたらちょっとの力加減でパリンッ
この真っ二つはさすがにショックだった
冷静さを取り戻すまでに時間がかかってしまいました。
その為予定の半分しか作品が仕上げられず、ますますショック・・・まだまだ未熟者の私です。
最近話題のペプシ・キューカンバー知ってる？
まさかの「きゅうり味」きゅうりエキスとか入ってるのかなと思いきや
原材料にはきゅうりの文字はなし
当たり前か（笑）
みごとな着色と青臭い香り
飲んだ人の意見を聞くと「塩漬けしたきゅうりの汁を絞って、炭酸で割った感じ」「亀虫の臭い」と良い意見は０件
ペプシの商品開発部大丈夫かな？とよけいな心配をしてしまった今日この頃でした
ちなみに私は、人から反強制的におごられ飲みましたA=´、｀=)ゞ
今日は陶芸教室（‐＾▽＾‐）いっぱいいっぱい作りました。
同じものを作るのがこんなに大変だなんてぇ～
頑張った成果がでるといんだけど
そして今日は先週色付けしたソーサーが仕上がってました。さっそくカップとあわせて記念撮影
明日はミルクティーとメープルクッキーにしようかな
あと今日は相棒がいました
陶芸は初体験
希望は「花瓶」でちょっとゴツゴツした感じ
紐作りで悪戦苦闘してたけど、楽しんでくれたかな？
先生がお花を挿してくれての記念撮影 とても上手にできました
どんな作品に仕上がるのか今から楽しみです。
その隣でひたすら平たく粘土をのばす私(＞＜;)でした
本のお取り寄せです。
今は便利な世の中で、本屋に行かなくても欲しい本が簡単に買えます。
田舎の本屋さんだと欲しい本はなかなか売ってなくて、出先で買おうと思うと帰りの距離を考えて悩んでしまう・・・
でも今はとっても便利
ネットで注文した本を指定したセブンイレブンへお届けてもらうと送料がかからないのです。
本屋さんで買ったのと同じ♪(*^ ・^)ノ
探す手間もかからないので、欲しい本があるときは便利に利用してます。
今回は以前通っていた「カフェ・ズ・キッチン」の佐奈栄先生が本を出したというお知らせが届いたので
『人気カフェのつくり方』主婦の友社出版
『ゼロからつくる、はじめてのカフェ』宝島社出版
と「cafe-sweets」を注文 たくさんの本に囲まれて幸せ？
というか早く読まなきゃという強迫観念に追われてる気がする
最近読んだ本は「モスのこころ」 題名の通り、あのモスバーガーの本です。
国立に「ディックブルーナ」のモスがあるんだって
ミッフィー好きとしては行かずにはいられない でも遠いよぉ～
あと最近買った本でお気に入りの紹介
ＮＨＫまる得マガジン
「簡単ルールできれいな字を書く」 ネットで本を注文したとき、たまたまオススメ本で出ていたので買っちゃった 毎週２１：５５～２２：００までＮＨＫで放送してます。 |
小さい頃から「字はその人を表す」と母から教えられてきたので、字に対しては人よりちょっとだけ神経質
なんて書くとまるで字が上手いみたいに聞こえちゃうかもしれないけど、はっきりいって下手です（泣）
癖が直らないの(^_^;)よ～しがんばるぞ
最近お菓子作りしてません(ﾉ_-｡)
オーブンの調子が悪くて買い替えを考え中
私の基準は庫内の高さ
２０ｃｍのシフォン型が焼けること、２段焼きができること
早く理想のオーブンに出会えますように
少し前に友達の誕生日ケーキ用にロールケーキを焼きました。
でも、誕生日の友達が熱でダウンしたという話を聞いてたので、ギリギリまで悩んで「シフォンロール」にしました
そして誕生日パーティーは中止
子供達と一緒にフルーツを巻き込んで「フルーツロール
」に仕上げました
今回はルームランプを作りましたp(^-^)q
組み立てるとおうちになります。
そして先生のアイデアで、屋根をはずしてお皿を乗せるとアロマポットになりま～す
お茶好きな私らしく、オイルではなくハーブやお茶をのせて茶香炉にする予定
そして家主は豚さんです。
なんとこやつはお香立てになってます
今度はハリネズミの楊枝立てなんてどうかな？
台湾に行ってきました。
今回の目的はもちろん「新茶」です
お気に入りの「和昌茶荘」と「純新銘茶」でまたしてもしこたま買い込んでしまいました♪
そして今回は２件の茶芸館へ
そのうちの１件では、初めて体験する台湾伝統のお茶「擂茶（れいちゃ）」に出会いました
晋江茶堂のオリジナルレシピ
①すり鉢で黒ゴマ・白ゴマ・落花生を砕く
②緑茶（粉茶）を加え混ぜる
③温かい烏龍茶を加え、溶かしながら合わせる
④器にあけ、好みで米番をのせる
その昔農作業に勤しんでいた時代、簡単に栄養を補えるようにと考えられたお茶で、また、お客さんが来たら擂茶でおもてなしをするという伝統的なお茶です。
お茶菓子にはピーナツ版安倍川餅。つきたて？の餅の大きな塊を箸でねじりきり、ピーナツの粉をまぶして食べるお菓子
もっちもちで香ばしくてすっごくおいしかったです(∧-∧♪)
今日は前回ろくろで作った器の高台作りでした♪
ろくろって楽しい～ 器作りは難しかったけど、高台を削るのはホントに楽しい（笑）
しゅるしゅるしゅるしゅる～
鉛筆削り？かつお節削り？気持ちいいくらいきれいに削れて２時間余り無心で削り続けちゃったヽ(´▽｀)/ヾ♪
出来も大満足 器の重さは２５０ｇ
もうちょっと削れたらよかったかな でも、前回の３００ｇと比べたらすっごい進歩
来週は旅行のため陶芸教室はお休み
次回は色付けです
そして本日はコーヒーカップを製作 時間の都合で次回の教室でソーサーを作ります。
お菓子をのせられるようにちょっと楕円型に作るんだ。
残念ながら今日は携帯を持っていくのを忘れてしまい（泣）写真は撮れませんでした
第一回お茶会終了
参加していただいたみなさん 本当にありがとうございました。
第一部・第二部ともに天気にも恵まれ、きれいな桜を楽しむことができ、みなさんのおかげで楽しいお茶会となりました
これからも楽しいイベントを企画していくので、よろしくお願いします(*^o^)乂(^-^*)
今回のレシピは、記念すべき紅茶セミナー第一回目に用意した懐かしのレシピです。
ぽっつかふぇリーダー ちえちゃんより要望があったので載せてみました
「紅茶ジャム」
紅茶茶葉 １０ｇ 熱湯 ８００ｇ
グラニュー糖 ２００ｇ レモン汁 小さじ２
ペクチン ３５ｇ
①ティーポットに茶葉をいれ、熱湯を注ぎ３～６分蒸し、鍋に漉す。
②紅茶液にグラニュー糖１７０ｇを入れて中火にかけ、半量まで煮詰めたらレモン汁を加える。
③再び沸騰したら、残り３０ｇのグラニュー糖とペクチンを合わせたものを振るいながら加える。
④中火のままとろみがついてきたら出来上がり
紅茶茶葉はお好みのものをどうぞ
オススメはセイロン（ディンブラ）・・・ちょっとなつかしい感じのレモンティージャムになります。
アールグレイ・・・試したことは無いけど、ベルガモットの香り高いジャムができると思います。
固まるようならレモン汁は省いたほうがＧｏｏｄ
フルーツハーブティー・・・これは紅茶液を作る段階で漉さずに、一緒に煮詰めてしまうのがオススメ
ちょっと固まりにくいのでペクチンを多めに入れてみてね。
甘酸っぱいジャムは色がきれいなのでデザートのソースにも向いてます
