3月の写真撮りいつもご覧いただきありがとうございます 日本料理古仙 フロントの藤原でございます。 本日、3月の膳の写真撮りをいたしました。 3月は、桃の節句ですので、前菜の器には、 可愛い御内裏さまとお雛様が仲よく並んで出てまいります。 料理長を交えて、器の配置、食材の色彩や光の加減など、 カメラマンの方と入念に打合せをしながら撮影は進んで行きます。 撮影の合間に、私も撮らせていただきました。 一足お先に春を感じるお料理をお知らせいたします。