昨日は、従姉妹会でした。
ぼくちんのハーフバースデーと一緒に、
先日ウエディングを迎えた有里子ちゃん
前日にお勤めをご退社された絵美子ちゃん
3人のお祝いでもありました。
お土産に、こんな素敵なゼリーを頂き、素敵女子会です。
赤ちゃんが居るので、長時間のお出かけが難しい今、こうやっておうちまで来ていただけると、本当に嬉しいです!
せめて、
ご飯は作って待ってました。
・ささみのフライ
・茄子とじゃがいものグラタン
・クレソンのサラダ
・パン
気がつけば、タルタルソースもドレッシングもパンも、手作りでした。
ドレッシングは、オリーブオイルとホワイトビネガー、ハーブとトリュフ塩を混ぜたものです。
思い付きでやったわりに、美味しかったな。
ドリンクも、手作り。
濃い目にいれたハーブティーと炭酸水で、ティーソーダです。
おめでたい集まりだったから、お紅茶は、ノーベル賞授賞式の晩餐で出される、セーデルブレンドというものにしました。
食べながら、ずーーーーっとお話三昧でした!
親戚じゃないと分からない、おじさんの真似とか、私の妹の抜群の笑いのセンスなど、涙流して笑いながらの一日。
従姉妹には、ぼくちんがよく懐くので、私も嬉しいです。
兵庫県にいるおばあちゃまの孫が、3人も関東暮らしですよ。
全員実家は、関西だけど、こちらで結婚して住んでます。
(絵美子ちゃんは、もうすぐ)
なので、従姉妹というより、姉妹みたいな絆があります。
前日のお姉様&姪っ子ちゃんのご訪問といい、素敵な親戚がいるので、寂しくありません。
また近々、こうやって集まろうね。
オリーブパンを焼きました。
PAULのオリーブパンが大好きで、どうにか近づけないかと思案中です。
オリーブの実とオリーブオイルを使って、温度や時間を研究。
なにより、あの塩気としっとり感を真似したいんです。
なかなか希望通りにはいきませんねえ。
お友達の、播磨裕美ちゃんみたいに、プロ級になりたいもんです。
裕美ちゃんは、とても親身に相談に乗ってくれ、アドバイスもさすがの一言です。
こちらは、安定の出来、ミルクパンです。
一昨日、お姉様がいらした時に、焼きたてを食べました♪
(お借りしていた本をお返しするつもりが、
たくさんの甥っ子くんが入らなくなったお洋服を頂きました)
食べてくれる人がいると、作りがいがありますね。
そういえば、パン焼き機を使いだしてから、一度もパンを買ってないです。
趣味になりそう♪
もっともっと美味しいパンを焼けるよう、精進します。
7月10日、ぼくちんの6ヶ月目の日、ハーフバースデーでした。
ここまで、無事に成長してくれてることに、心から感謝です。
ハーフバースデー用の王冠は、前の晩に作りました♪
ダウンロードしたPDFを印刷し、チマチマとカッターと糊、輪ゴムにホッチキスを駆使して手作り。
ケーキは、大人だけで食べましたけどね…
7月10日は、私達夫婦が婚約式をあげた日です。
何かと10日に縁があり、
1月10日…龍之祐の誕生日
&主人が私の父に、お嬢さんをください!した日
7月10日…婚約式(カトリックの結納みたいなもの)
&龍ちゃん、ハーフバースデー
2010年10月10日…入籍
忘れなくて助かります。
毎日、幸せな気持ちを運んできてくれる宝物ちゃん、これからも成長を楽しみにしているよ!!














