先週金曜日、2件隣の芳さんとお姫様と、近所のパンケーキ屋さん、58カフェでランチを楽しんできました。
ガラス張りの店内には、5月のキラキラした日差しが入り、お天気の日が大好きなぼくちんは、リラックスして終始ネンネしてました。
お庭とオチビプレイゾーンもあり、多くのちびっこ連れのママが、慌てずゆっくりしていた、子育て世代に最適なお店でした！
スタッフの皆さんも、オチビ連れに慣れてらして、痒いところに手の届く対応をしてくださいますし。
いただいたものは、
チキンカツのサラダ仕立て♪
しっかりスパイスの効いたチキンと、もちもちのパンケーキですが、サラダのお陰で、さっぱりしていて、ぺろりと食べられました。
その他、ソイミートのボロネーゼみたいなソースのものや、ハンバーグも美味しそうで、目移りしちゃいましたよ。
デザートには、
リンゴとキャラメルソースと生クリームのパンケーキを。
シナモンの風味がアクセントになってるリンゴと、苦めのキャラメルソースが、生クリームともちもちのパンケーキにぴったりでした！
かなり贅沢なお味♪
近所に、こんな素敵なお店があったとは!!
今、大流行のパンケーキ屋さんですが、
去年、大阪に帰省した際に期待して入った、大阪の有名店Ｂ、味も不満足でしたが、
何より、スタッフのマナーがまるでダメで、パンケーキ自体にいい印象を持てなくなってたんですよね。
（他のお店からしたらいい迷惑ですよね）
所詮、パンケーキなんて、そんな接客する程度の食べ物、って悪い印象が刷り込まれちゃってたんです。
今回入った、武蔵浦和の58カフェは、そんなトラウマを差し引いても、ワンランク上の接客対応、お味だと感じました。
近々また行ってみよう～。
まだぼくちんがちっちゃいため、どうしても近所での活動が増えています。
そのおかげで、地元の素敵なスポットを開発できていってますよ。