アマレットにあわせてアマレット。アマレットの低脂肪牛乳割を飲みながら、お料理。杏?アーモンドの香りに、満たされます。今日は、生ハム・ブルサンアイユ・パルミジャーノ・サラミ鱈の、ローズマリーとパプリカのオリーブオイル蒸し焼き(長い)バケットとサラダでした。あと、写真はないですが、ざる豆腐もいただきました。寒くなってきたので、お酒のアテになりそうなメニューにしました。