昨日は、フォーシーズンズホテル内にある、和食 みゆきで懐石料理をいただきました。
フォーシーズンズホテルの接客マナーのクオリティは、見習う所がとても多いです。
お食事の際に、(こちらで披露宴を挙げた夫婦の)結婚記念日のお祝いということでハーフのポメリーをホテルよりいただきました。
そのサービスは、元から備わっていたものなのですが、やはり気分がよいです。
対応してくたさる方の皆さんがクオリティ高いのですが、一番驚いたのは、
玄関口に車を回した際、誘導してくださる係の方が、私達を覚えていてくださり、お声がけ下さったこと!!
元々その方の上司でらした方を、主人が知っていたのですが、こちらから話に水を向けなくても、その方の近況をお話くださったんです。
私達が披露宴のお打ち合わせで、何度も足を運んだとはいえ、
毎日多くのお客様と接していらっしゃるのに、凄い記憶力!!
例えば、航空会社のマイル制度(FFP )は、元々顧客のお得意様度を区分けするために作られたものだったかと思います。
ちょっと違うかも知れませんが、CA さんや一流ホテルのホテルマンなど、
日頃からワンランク上の接客をなさっていらっしゃる方の、更にワンランク上の接客を行える能力、キャパ、本当に尊敬します!!
お花も、
いつ来ても、イメージの違うものが生けられています。
色や季節感だけでなく、イメージごと違う生け方で迎えられる姿勢、本当に凄い。
こういった所で私も、働きたいと、本っ当に憧れました!
もっとこういった方がいっぱいの中で、対応を研きたい!!
今日は、向上心がいっぱいに溢れています。

