写真とらずに食べちゃったけど
先日、産地直送野菜を大量に買った際、大根も買ったんだけど、
※うちは、いいお野菜を新鮮なうちに大量に食べたいから、サーキット帰りの高速のサービスエリアで、主人がたくさん買ってきてくれるので、あまり私は近所で買いません。
ほうれん草なんか、別の野菜かと思うほどのみずみずしさでした！
その、お大根を１本丸々すりおろし、
鰹と昆布で取ったお出汁に、お酒やら醤油やら、白だしを足したりしたものを足し、
つみれやしゃぶしゃぶ肉、これまた産地直送野菜のかぶやニンジン、白菜を入れていただきました。
柚子胡椒があうかんじ
多分、牡蠣を入れたらさらに美味しかったはず…
今日は、お正月にお兄様のお宅でいただいたまま冷凍されていた、高級そうな築地の鮪を、お母様と一緒にいただくっていうのがメインだったんですけどね、
みぞれ鍋はサブメニューだったんですがね、
やっぱり根菜は、冬の寒さにいいですね
では、今からネットで、可愛い湯たんぽ探します。
冬真っ盛りです。