なだ万の、美味しい懐石料理


旬菜の数々
こうやって、少しずつなのが、お上品で、贅沢


かつおだしのしっかり効いた、
松茸と鱧の土瓶蒸し。
土瓶蒸し大好き!
私一度、湯葉を入れすぎ、玉水みたいになったことが

美味しいものをいただき、お勉強


お造り
戻り鰹は、脂のって美味しかった!

おそば。
昨日はどんぐり麺ではなかったんですが、お献立にあった、どんぐり麺て、気になります…

焼物は、鱸と蟹しんじょ

煮物は、お大根を擦ったものに
百合根、鰻、五所麸、ふかりれ餡かけ

おいしー



お生麸、大好き!
京都以外も、山形や金沢が有名だそう。
出張先で、どこでいただいたか思い出せず、調べて頂いたの。
私が頂いたのは、金沢だわ。

松茸ご飯。
この季節の、一番の好物!
一人で2膳いただきました


デザートは、ココナッツミルクとあんこがかかったアイスクリーム。
タピオカも入って、初めてのおいしさでした

さすが、なだ万

美味しい



貴子サン、ご馳走様でした



楽しいお話、ためになるお話、
たくさん聞けて、楽しかったです
