フードプロセッサー
昨日、伊賀ＳＡで、ビニール袋いっぱいの大量バジルを買いました。
産地直販は、新鮮で、ビックリするほど安かったから。
枝１本ぶんぐらいのバジルの葉を毟っていたら、
母が、小型のフードプロセッサをくれました
擂り粉木使うの、ダルかったから、めっちゃ嬉しい
実験気分で、ニンニクやら、お塩やら、オリーブオイルやらを混ぜ…
大成功
昆布茶の粉末を少し入れると、コクが出るらしいので試してみたよ。
クックパッド、役立つ～。
大量過ぎるので、半分は冷凍庫へＧＯ。
こういう、冷凍庫に作り置きできるものを学び中。
花嫁修行です
今日は使わないつもりだったけど、思いのほか美味しいソースができたので、チキン買ってこよう～。