鶏胸肉のソティ ＜イミダゾール＞

最近、ふれてなかったお料理について☆

ちゃんと自炊してますよ

今年の日本では鶏の胸肉がちょっとしたブームでしたね。

抗疲労成分「イミダゾールジペプチド」が含まれてるという理由

鶏胸肉を煮込んで、そのスープにイミダゾールがたくさんでてくるらしいので

スープ料理が最適ですが

今日は

鶏胸肉のソティ　夏野菜添え

材料：　鶏胸肉　　　　　１２０ｇ

　　　　　　・ローズマリー　　少々

　　　　　　・塩コショウ　　　　少々

　　　　　　・オリーブオイル　大１

　　　　　　・酢　　　　　　　　　大１

パプリカ　　　　　１／４

なす　　　　　　　１／２

レモン　　　　　　１／８

①鶏胸肉は軽くたたいて、ローズマリー・塩コショウ・オリーブオイル・酢でマリネ液をつくり、つけておきます。

②フライパンにオリーブオイルをしいて、マリネ液につけた鶏肉を焼きます。肉が白っぱくなってきたら、

　横に、パプリカ・なすをいれて軽く焦げ目がつくまで焼きます。

③最後に、肉を漬けておいたマリネ液を全体にかけて、蓋をして、蒸し焼きにすれば完成です☆あ。最後にレモン　を添えてね。

めっちゃかんたんで超おいしいんですっ。

一個のフライパンでできるしね！

抗疲労成分がはいってるからっ！っていって、

チキン胸肉ばっかり食べてたら、疲れないからだになるか。っていったら

そういうわけではないので。

いろんなものを食べ、栄養状態がいいところにイミダゾールが入ると

疲労回復を早めたり、疲労しにくくなったりろいう効果が期待できます。

疲れたなってときは鶏胸肉料理をしてみましょ

パーテー

木曜日は

２カ月に１度開催される学校のPartyでしたっ

前の語学学校は大学付属だったしそんな大きなPartyはなかったから

クラスメイトと個人的に飲みにいく以外

こんなおおっきなPartyは初めてでした！

エントランス＄１０ドルで７時から店が閉まるまでなので朝まで？

ピザ食べ放題＋アルコール１杯フリー。

クラスメイトの韓国の子と日本人の子と３人で

待ち合わせていってきました

最初は、まぁ、ひとも少ないし、ガールズトークに花が咲き

楽しい時間を過ごしました

１０時過ぎくらいから、

クラスメイトの男の子たちや

女の子たちのボーイフレンドなんかも

参加してきて

ビールやらショットやら、何杯のんだか記憶にありませんが。

みんなで飲んで踊り、すっごい盛り上がりました

正直、ここまで盛り上がると思ってなかった～

超楽しく飲めたので行ってよかったな～

クラスメイトともすごく仲良くなれたかんじでよかったですっ。

今、いってるコースはアクティビティもないから、ほんとに勉強一筋のコースだけど

たまのこのPartyはみんなとなかよくなるいい機会でいいなーと思いました。

来週から、また勉強一筋がんばるぞっ！

大失態～

昨日は、むっちゃ飲みたい！気分にさせられ・・

もんもんしているところに。

メールが☆

飲みいく？

＞！！行く行く！

と大喜びでいったものの・・・・

いざ、Pubに入ろうとした瞬間。

！？

パスポートみせなきゃはいれないじゃん！！

数年日本の生活になれると、これです。

超ショック。

友達またせ・・・ダッシュで家にもどりパスポートもってきた。

ほんとごめんね。

ほんとに超大失態

でも、そのあとは超楽しく飲めました

パスポートとりにもどってよかった

偶然の再会

風邪もすっかりなおり

やっと昨日から学校に復活です！

今日は、学校帰りに図書館に行こうと

２０分ちょいかけて

Sydney uniの図書館に向かいました。

もうマフラーはいらないかんじだけど

薄手のコートきて徒歩２０分。

むちゃくちゃあつい....

ふとみると、

横にブロンドのねぇちゃんたち

ノースリーブのワンピ。

さすがにそれでは、寒いでしょう！！

でも、けっこうそんなひとたちを見かけます。

なんで、寒くないんだろう。とほんとに不思議です。

んで

図書館にやっとついた～と思って

入りかけたその瞬間。

！？

あのくるくるアフロヘア～～

！？

もしや！？

と思ったとたん。

名前叫んでました。笑

そうそう、

彼は４年前同じ語学学校に通っていたＢｅｓｔかわいい子。

あれまぁ、大きくなって・・・

って。

はじめから見上げるほど大きかったっけ。

こんなところで会えるなんて☆

向こうが超びっくりしてた。

んで

来週にでも、お茶することになりました。

なんだか、ひさしぶりで楽しみですっ。

ごろごろする日々

はい。

風邪をひきました。

前回のブログをかいてるとき喉いたいな～

と思ってたんだけど。

その後シャワーをあびたあとから

ぞくぞくしだし・・・・

やばい。

と思って寝たが時すでに遅し・・・

金曜日の朝。。。

まだ発熱。

豚インフル！？だとやばい！とおもって、学校は休み。

昼近くまで寝たけど、まったく良くならず・・・

とりあえず、病院予約して、午後いってきました。

喉が痛いとおもったら、

めっちゃ膿んでるよ！扁桃腺もはれてるね。

かわいそうに。

豚インフルは言うほどはやってないよ。

こっち来たばっかりで、全部自分でやらなきゃだし、気がはって疲れてたんだわ！

なんかのウィルスがついたかもね。

今週末はゆっくり休みなね！

元気出して！

と励まされ。。。

薬を処方してもらいました。

金曜日は寝て過ごし。

今日も寝て過ごし、今少し楽になったところ。

いつもなら、寝てればなおるのに・・・

扁桃腺はやっかいだ。

とにかく、寝て早く治します！