9/27(水)19時～★超ブランド「日帰りサンマ」尽くしの会★ビストロDining我が家コラボ

【9/27(水)19時～★超ブランド「日帰りサンマ」尽くしの会★ビストロDining我が家コラボ】

毎月開催！！ビストロDining我が家×札幌で飲もうのコラボ企画。
今月は9月27日(水)に開催です。
好評に付き定員を20名→26名に拡張して募集中でございます。
現在22名様、残席あと4となっています。

テーマは今が旬の「サンマ」です。
しかも、ただのサンマではありません!!
超ブランド「日帰りサンマ」を使った特選コースです😋
肥大した超新鮮日帰りサンマメニューを一緒に楽しみましょう✨


～～～日帰りサンマとは～～～
通常の生さんまは朝一で船に乗り、漁場で刺し網で捕獲し、船内で沖に一晩停泊。翌朝に漁港に戻り市場に出荷するのが主流です。
しかし、日帰りさんまはちょっと違います。
朝一ではなく夕方に船を出し、漁港へ戻り市場に出荷！！
通常の漁の一晩停泊がないため、日帰りしてすぐに出荷するために日帰りさんまと呼ばれています。
通常の漁のさんまも非常に鮮度抜群ですが、日帰りさんまは一晩停泊しない分、鮮度抜群のレベルが格段に違うのです！
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9月のテーマ
『根室直送ブランド日帰り秋刀魚会』

【今回のコース内容】
① オードブル
②秋刀魚お刺身
③秋の味覚茶碗蒸し
④ザンギ
⑤サンマチラシ寿司
　(お吸い物付き)
⑥クラッシュフルーツゼリー

(※メニューは予定です。仕入れ状況などにより変更になる場合がございますのであらかじめご了承下さいませ。）

初参加・お一人様参加大歓迎！
ほとんどのお客様はお一人様での参加です。常連様もフレンドリーなので心配いりません。

ご参加お待ちしております♪

2次会(21時～)はコミュニティーBarで開催致します。


詳細＆予約フォームはこちらから確認頂けます。
https://www.satsu-nomo.com/?p=19555
皆様のご参加をお待ちしています。