お料理を教えてもらいたい…
と言う話がでてきました。
ひとつは、ころ助サラダのジャガイモです。
以前ご来店されたお客様もマネして作ったと言う方がいたのですが
ジャガイモを油の中に入れたとたんに鍋から油があふれた…と言ってました。
そうなんです…一般家庭で作るのは意外と難しいんですよね
と言う事で、本日食べた
カレイの竜田揚げ スイートチリポン酢を…
レシピと言っても
いたって簡単！
カレイに片栗粉をつけて揚げるだけ
あとは、大根おろしにポン酢とスイートチリソースをかけるだけ
………写真が無かった
野菜を沢山いれたタラのホイル焼き
にもスイートチリポン酢…合います。
写真ないので、スイートチリソースを使った別料理です。
キスフライです。
スイートチリソースと
胡麻ドレッシングです。
エビフライやチキンカツにも合います。