”CBさんぽ! 農家レストラン結”20240506
こんにちは
GWも最終日、連日バイクに乗って少々疲れ気味です(^^;)
本日もバイクでお出掛けします。
磐梯吾妻レークラインをたら〜!と流して
中津川渓谷レストハウス。
レークラインの三湖パラダイス。
レークラインを降りたら
あんまり行った事のない秋元湖の反対側
小さい島が点在しているんですね。
その後は桧原湖の湖畔を楽しんでゴールドライン
今一の天気ですが猪苗代湖は綺麗に見えました。
マッタリ走っていたら、もう12:00過ぎてました。
なので、いつも裏道通る時に気になっていた蕎麦屋さん
”農家レストラン結”へ入ってみる事にしました。
蕎麦を中心としたメニューですが
これ以外にも地鶏の親子丼なんかも美味しそうでした。
色々悩んで結の村そば膳を注文!
出て来たのがこちら! 早い!(^^;)
大部分が地元のおねいさんが働いているのかな
きびきびとした接客で好感が持てます。
どこぞの道の駅〇〇郷は人数も居て券売機なのに
連携が取れてなくもたもた、見習ってほしいですね。
中々食感の良い透き通った感じのそばです。
ハーフの地鶏蕎麦ですがスープが絶品!
山形の肉そばにも引けを取りません。
今度は地鶏蕎麦の大盛りも食べてみたい!
郷土料理のこずゆは野菜たっぷりで優しい美味しさ
お腹にも結構たまります。
こちらはこごみ、甘めの味噌?と一緒にいただきます。
名産のアスパラと人参の漬物
さっぱりと食べれます。
最初はちょっと値段が高いかな?と思いましたが
味、ボリューム的にも十分納得できる料理でした
ご馳走様でした(^^)
帰りは迷走しながら林道に入り
何故か山椒の葉を袋いっぱい!(^^;)
丁度走行距離も62、000kmを越えたので
オイル交換しました。
前回から2,000kmですが結構汚れています
当時物のバイクはいつもこんな感じです(^^;)
山椒ですが今回は300g程採れたので量が多いです
前回とは違うやり方で調理したのですが
緑が残り味も納得の味に仕上がりましたとさ。(^^;)