日本は美味しい国人間ドックで高コレステロールでひっかかってから、週3回は魚にして、牛乳もやめて豆乳にしています。50日間でケーキほ2回しか食べてないし。凄く頑張ってます。だって、健康でダンスできる体でいたいから。もちろん、たまの外食も和食です。以前は、大好きな鰻も蟹もコレステロールが高いからよくないと言われていましたが、最近の研究では、鰻も蟹もコレステロール値を下げる物資が含まれているそうです。最高じゃん。酒蔵見学の外講座の引率でも、和食でした。ノーベル賞の晩餐会で出されるようになり、人気急上昇の酒蔵です。毎回人気で、すぐ30名埋まってしまいます。酒作りのDVD見て、工場見学、試飲の後は、美味しいお食事です。特別に甘酒をサービスでつけてもらいました。甘酒も飲む点滴と言われています。最近我が家では、麹菌から甘酒も手作りしています。