この間ひでじさんが、キューリのキューちゃんを作っていたのでマネしてみました。
生姜まで買ってはりきって作ったのに、なんか違う。
とっても甘くてパンチが無いの。美味しいは美味しいんだけど。
なんでかなあと思ったら、コレ。
このお酢、かおり~んから「ちょっとおいしいお酢♪」って貰ったんだけど、ホントに香りがフルーティーでマイルドな感じで、喜んで使っていたのね。
で、今回のキューちゃんで、ん?て思って、ちょっと味見してみたの。
すると! コレが甘いの!w
よーく見たらコレ、水で割って飲むお酢だったのねw
気が付かず、普通に料理に使っていたわ。
だから、やけに甘くて酸味のないキューちゃんが出来ちゃった(≧∇≦)
これは、このまま酢の物とかにも使えるんダ^^;
急ぎ普通のお酢買わなきゃー。