ご訪問ありがとうございます
なかなか面白いです
昨日ののんびり週末2日目、
やっぱり昨日作ったドライトマトを使ってパンを焼きたい
前回の記事はこちら
早く起きることができたので
朝からホームベーカリーを仕込み、
以前にパン教室で習った「バジルのフォカッチャ」を。
ドライトマトをもう少し押し込めば良かった
せっかくだから、カフェ風ランチにしたいなぁと思い、
夫にはハム、チーズ、アボカドのサンドイッチにして
友人に貰った冷凍ミックスベリーを使って
「ベリーミックスのスムージー」
と一緒に
オマケに前日焼いた明太フランスも
この明太フランス、生地はイマイチの出来でしたが、
盛り盛りの明太子のおかげでとても美味しかったです
わたしはドライトマトをのせたほうのフォカッチャを食べたのですが
これまたドライトマトが凄く美味しくて
ドライトマトを食べてしまうと、残った生地がイマイチ物足りなくなってしまう…
ので、更にまたもうひとつ、サンドイッチにして食べてみました
美味しい〜（自画自賛）
午前中にがんばり過ぎたもんで
午後はのんびりしたくなってしまい
久しぶりに夫と韓国ドラマに没頭してしまいました
昨日から観始めたドラマはコチラです
またしばらく、Netflix漬けになってしまいそうです
ではでは本日も最後までお読み下さり、
ありがとうございました
本日の一曲