野菜さえ喰えば
あとは自由に食事をしてもイイ健康法♪を、自主開発してから
週に４～５回 昼飯がサブウェイになっているパパンです
(･ω･)b
意外とドレッシングの味とか濃いから
本当に健康に良いのか疑問も出てきましたがｗ
単純に旨いもんね
(*^。^*)ｂ
サブウェイクラブサンド
サブウェイタコス(期間限定)
ほとんど この２種類しか買ってません
(･ω･)b
だって…
支払が丁度よいんだものｗ
でも なぜか体重が増えてきたので
サブウェイ健康法、もうすぐ止めるかもしれませんｗ
さてさてー
今日はパパン亭から麺じますよ～
と
を
使って
竹岡式ラーメン(梅乃屋風味)を作ってみよー
いただいた醤油も乾麺も
実際に梅乃屋で使っているブランドです
※行った事ないので、間違っていたらコメント欄で教えて下さいｗ
正式な作り方が分からんが
豚肉を醤油で煮込めば なんとかなるだろｗ
(๑•̀ㅂ•́)و✧
気休めの臭い消しに
タマネギだけぶち込んだｗ
醤油を全部使ってグツグツしだしたら…
落し蓋てきなものも装着して～
１時間ぐらい煮ますかな
(･ω･)b
そして１時間後
これ以上やると
味が濃くなるのが怖いのでｗ
タッパーにサルベージします♪
醤油ダレはキレイに濾しました
味見で１ブロック喰ってしまったｗ
つまみに良い
(*^。^*)ｂ
醤油の塩味と豚脂の甘味がなんともいえん♡
ビールがすすんで
気持ちよくなってしまって…
ラーメン作らずに呑みに出てしまった(笑)
(´-ω-`)ｂ
地元の居酒屋で
チーズに味噌つけてチビチビ呑んでると…
チーズに味噌つけて
爪楊枝で小さく切りながらチビチビ酒を呑む４１歳独身ｗ
そんな時
雑穀さんから
衝撃のメッセージが…
この後
居酒屋の客をつれてスナックでヤケ酒を呑みました
(T_T)ｂ
シコタマ呑んで帰宅した後ーー！！
竹岡式ラーメンの続き(笑)
ちょっと麺量は多すぎた(酔)
豚を煮込んだ後の醤油を
適量のお湯で割ればスープも完成です♪
竹岡式ラーメン 時価
タマネギは酔う前に
しこたま刻んでおきました♪
麺&スープ
これでも本物よりは優しい色だが
なかなかの醤油味&色になりましたｗ
(*^。^*)ｂ
麺の染まりぐあいも丁度良い(笑)
お肉と一緒に～♡
本場を喰った事無いのですが
予想していた味より かなり美味しかったです
(๑•̀ㅂ•́)و✧
竹岡式が美味しいのか
パパンの作り方が上手いのか
はたまた酔ってるせいかｗ
(*^。^*)ｂ
思ったんだけど
この肉が旨いから成立するラーメンなんじゃないかな？？
そして翌朝
残った醤油ダレに
酢とかリンゴジュースとか入れて冷やして…
竹岡式 冷やし中華(笑)
味玉はうさぎさん から貰ったやつです
※もうたま卵♡
ずずずずずー
でもこれ失敗でしたｗ
自家製の冷やし中華のタレがイマイチだったｗ
(>_<)ｂ
市販のやつを使えば旨かったはずだが
それでは竹岡式を名乗れないしな～ｗ
以上です それではごきげんよー