はーい！マッキーでーす。
みなさま、昨晩の地震は大丈夫でしたか？
私はお風呂に入っていましたが、
あまりに長いので、
全裸のまま飛び出て、猫のわさび様を抱え、、、
あとはご想像にお任せします。余震には、気をつけてお過ごしください。
さて、今日は私の1番大好きなレシピをご紹介しちゃいます。
㊙️シーフードグラタン🦑です。
なんと、世界一簡単で美味しい！
その秘密は、
いしる
です。
ご存知ですか？
石川県の伝統的な魚醤です。
魚の旨味の宝庫なんですが、
いしるって、どうやって使ったらいいのか、悩んだことありませんか？
お土産で買った、もらった
なんてことはあっても、
なかなか使い方が分からない。
そんな方にオススメなのが、
なんちゃってシーフードグラタン。
我ながら、絶品よ。
ちなみに、私は、舳倉屋さんのいしるが好きです
是非参考にしてくださいね。
さて、今年の私のテーマは、
動く是友と、静かな是友。😅
どちらも、やるのです。
そんなわけで、動く是友
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