こんにちは。是友麻希です。
今年からスタートしました
スーパーの魚を美味しくする
魔法のレッスン！第二弾！
今回も沖縄から配信するよ。
今回のテーマは！！
まぐろ！
スーパーの安いマグロが至極の逸品5品に大変身！（オンライン講座・アーカイブ配信あり）
日本全国どこにいても、ご自宅から受講できます♪
マグロってどう食べます？
なじみがあるのに、なぜかワンパターンになりがちなマグロ料理。
刺身だけじゃないんです！
発酵の力で、ワンランクアップどころか、安いスーパーのマグロが至極の逸品5品に大変身！
保存方法から臭みの取り方まで、丁寧に解説します！
今回のレシピは
①江戸前!?琉球漬け丼
②料亭の味 ねぎま汁
③マグロと〇〇のガーリックステーキ～あんな食材がマグロに合うなんて！～
④安いマグロで極上ネギトロ
⑤マグロの琉球春巻き
これ全部、お見せします！
別途レシピもダウンロード可能、配信後も2021年3月21日24:00まで、アーカイブ配信をいたしますので、納得のいくまで復習していただけます！
＜開催日時＞
2021年3月3日(水)10：00～12：00
＜配信方法＞
ZOOM（ウェビナー方式ですので、視聴される方の顔は映りません）
＜受講料＞
5,000円 (税別)
＜講師＞
発酵ライフ推進協会代表 是友麻希
お申し込みは
★発酵ライフ推進協会の方は
こちらからお願いします。
初めての方も、登録可能です。
★登録せずに申し込む方は、こちら
