我が家には備蓄コーナーがあります
災害やコロナなどで家から出られないなどを想定し、常に２週間分の食料＆日用品を準備
↑私の書籍で写真入りで説明しています
定期的に賞味期限を確認して、近いものは食べる
先月は賞味期限１週間後に迫ったソーセージを食べました
主食、副菜、調味料、飲料、甘い物と常備している中
ソーセージは副菜のタンパク質コーナーです
また、あまり食べないカップ麺やレトルト食品は早めに
フードドライブへ持っていきます
↓８月に森講師の職場で集めた食品をフードバンクへ
フードバンクの倉庫をみせていただきました
食品メーカーやスーパーさんなどからも送られてきます
この食品をスタッフさんが日付と種類別に分けていき
各世帯へ送っていきます
スタッフさんも重労働です
たまにボランティアさん募集をしていたりします
食べられる食品を食べられるうちに回す
大事なこと
我が家は冷蔵庫はいつもスカスカです(笑)
コロナ太りもあり、足りなくなったら随時
「歩いて買い物に行く」
ーということを心がけています
じゃがいもや玉ねぎ、油など重い食品の時は車で
日常の追加の品は歩いて
歩くと買いすぎません
一度ついつい買ったら帰り重くて大変だったので(笑)
生鮮食品（冷蔵庫にしまう食品）は少なめに
備蓄の食材は月イチくらいにチェックして
賞味期限が１カ月前くらいのものはフードバンクに回していただくか、食べきる
収納スペースに入る分だけ買う
備蓄スペースがない人は、他の不要な物を整理して
スペースを作って備蓄した方がよいですね
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＊神無月２８日
一粒万倍日：一粒の種から万倍にも実るといわれ、新しいことを始めるのに良き日
月▶蟹座寝待月→18:06獅子座下弦の月
ボイドタイム：15:01～18:08
六曜▶先勝：午前中が吉、急用・訴訟などに良い日
十二直▶とず：金銭収納、建墓によい
二十八宿▶斗（と）：土木、建築によい
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