先日のブログで紹介した三國シェフの料理
ディアンドレギュームなる料理
オリーブオイル、にんにくを敷いて
ズッキーニ、茄子、トマトを順番に並べる
オーブンで焼くって言っていたけれど、短時間で作りたく
フライパンにて蒸し焼き
パセリをかけて出来上がり↑
塩こしょうを忘れ…
お気に入りの中華のつゆをサッとかける
これ、万能
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