先日「タカトシランド」というテレビ番組(札幌の街をタカトシとタレントが歩く)で、
川崎真世がお寿司屋さんで「たこの頭」って食べたことない、と
へぇ~
そうか、北海道もしくはタコがとれる県の漁村ならではなんだな
と
タコの足は生で食べますが
タコの頭はゆでた状態になります
そして、タコの卵も美味しいです
真ん中にある白いのは大根おろしです
まわりの楕円の小さいものがタコの卵です
生で食べられます
「たこまんま」とこちらではいいます
昨日は、お造りメニューのサーモンがきれていたから
活つぶが代わりに!
活つぶはかたくて生きがよかったです
貝類やエビ、タコを生で食べるのが当たり前の北海道
海老の卵も蟹味噌も美味しいですね~
尿酸値高そうですが(笑)
早く、通常になって
ぜひ北海道に来てくださいね
たこまんまとかはいつでもあるわけではないですが
珍しいメニューがあればぜひ挑戦を!
たこまんまはススキノにある
三海の華
というお店でした
■中国オンラインサイトで1週間連続売り上げ1位!!!
こどもの思考整理本は中国各書店・タオバオ・百度にて発売
■国内での書籍は下欄にあります![]()
公式LINEにて
たまにひと言片づけ発信しています
■ Insta(時々やってます
)⇒35katsumi
【書籍やメディア出演、自己紹介等はこちらから】
■クリックしてね
■書籍
広沢かつみ(実用書作家)のmy Pick
■自己紹介
▶全国区/NHK「あさイチ」 片づけ特集
▶北海道ローカル
STVどさんこワイド、HBC今日ドキッ、HTBイチモニ&イチオシ!
TVH、HTB報道番組、UHBのりゆきのトークで北海道ほか
▶ラジオ
ベイFM、STVラジオ、HBCラジオ、FMノースウェーブ、AIR'-G、
FMアップル、RADIO wonderstorageほか
執筆、講演等のお仕事に関するお問い合わせは
▶実績 講演・セミナー・研修実績




