今日は知人の今井さんが運営する小樽築港駅前の古民家カフェへ
月の満ち欠けでメニューが変わるカフェ
今日は、満月期
魚メニューは、白身魚のクリームゆずコショウ
肉メニューは、豚肉とぶどうのソース
ブドウのソースが気になり、豚肉を選びました
cafe ku-peの嬉しいところは小鉢がたくさんついてくるところ
ケールのサラダ
柿とカリフラワーのなんちゃら
などなど
毎回、小鉢だけでお腹いっぱいになるーというか
酒の肴にいいよね~と思う(笑)
食器がいいと食事はさらに美味しい
料理はまず目で楽しむもの
だから器も楽しみたい
良い食器をしまいこみ、景品の食器やプラ食器を使っているおうちがよくあります
もったいないです
また、お惣菜を買い、ケースごとテーブルに出すのではなく、
ちょっと器に盛りつけるだけで気持ちが変わり、味も変わります![]()
素敵な器を残し、そうでない器は手放す
同じおかずでも気分が全く違います![]()
【講座のご案内】
12月3日「女性のスペシャリスト講座」18~20時
5,500円(書込みカレンダー付)
※会場未定
★申込 sumai-kaiteki@goo.jp
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