冷凍庫も整理してね

夏にレタスを冷凍してみました～の巻ダウン

 

レタスを腐らせない｜廣澤克美＠食品ロスマイスターフェロー｜note サラダを食べようとレタスを買う しかし、余って気づけば野菜室で傷んでしまって捨てるしかない… という状況はないですか？ 傷む前にスープや鍋や炒め物にしちゃえば全部なくなるのですが（火を通すと嵩が減る） 生野菜で食べようと思っているから、ちょっと飲み会があった、今日はサラダの気分じゃない、などなどで傷んでしまう ならば、買った日またはサラダを作って…リンクnote.com

 

ちなみにキュウリも大丈夫だったよ～

もやしも～（笑）

 

北海道またまた感染者爆増えだからロックダウンに備えて

少し補充した方がいいかもね～

日持ちする食品を買って、食べたら買い足しをすると

買い占めしなくてすむからね～

 

そして、冷凍庫に何でも詰めたら意味ないから、

冷蔵庫は週１

冷凍庫は月１

で整理してね～音譜

 

１０月の食ロス削減月間にて開催されていたオニギリアクション

最終日

残りご販と残り野菜で作ったチャーハンのオニギリ

ウポポイちゃんと共に投稿しましたドキドキ

 

 

ビックリマーク【講座のご案内】

 

ひらめき電球１１月５日「食品ロスマイスタ検定講座」13～16時

　　9,350円（テキスト、検定料、資格証込）

　　三越札幌マイカフェ※申込は011-222-8317

※オンライン１１月２８日午前開講（森講師）

オンラインの問合せ、申込はinfo@senmonka-kentei.jp

 

ひらめき電球１２月３日「女性のスペシャリスト講座」18～20時

　　5,500円（書込みカレンダー付）

　　※会場未定

　　★申込　sumai-kaiteki@goo.jp

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