食品ロスマイスタフェロー講師、整理収納アドバイザー
整理メソッド収納マイスタ講師の広沢かつみです
昨日の朝ご飯～
冷凍していた食パン（山形の大きな食パンを切って１枚ごと冷凍し、トースターに冷凍のまま入れる）
とりあえず朝はタンパク質、主食（糖質）、野菜、果物
封を切った食材は透明な容器へ移す
それから、昨夜のうちに買ったばかりのブロッコリーを茹で（栄養価を下げないよう）
賞味期限が１日過ぎていた
ラム肉をとりあえず焼いて火を通しておいた
少し残ったご飯はミニミニ握りに
ブロッコリーは芯も茹でて捨てない（皮を粗々に剥いて火が通りやすく切っておく）
で、お昼に
ラム肉と１切れ残っていた鱒のチーズ焼きとミニ握りを食べる
ちなみに成人女性の１日にとっていいタンパク質量は50グラム程度（体重や職業による）
これ、鶏肉の１枚胸肉
平均300グラム…１食１枚食べていた
１日ならいいけど、掛ける３食はダメね
知識って大事よね…
コロナ休業でいつでもフリーな私は、ランニングへ
河原でたたずむ…（←ランニングしてないね
）
札幌も桜が咲き始め
本日の体重増減[0]ゼロ…
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