食品ロスと格差 | 暮らしの食品ロスマイスタ47,000人への道!

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一般社団法人日本専門家検定協会代表理事広沢かつみのブログです



せっせと食品ロスマイスタ検定のテキストを作成している
作成しながら自分も学べる
調べれば調べるほど、この検定講座を立ち上げてよかったと思う
たくさん食べ物を廃棄する国がある一方で、1日1食も食べられない国もある
高カロリーな食事を日々摂取する日本人もいれば、給食しか食べられない日本の子どももいる

昨年、上野氏が述べた東大入学式の祝辞の中で、「あなた達の能力を社会のために役立ててください」というような箇所がありました

3食満足に食べられる人間が、何か始めないと負の連鎖は断ち切れない

そう感じました

知って、学んで、行動してほしいと痛切に思います

まずは、この講座を受けてください

あ、受けた後はいろいろいろいろ皆んなで交流、情報交換をマメにして、活動していきましょう!
照れ
北海道外の方は、通信も可です
食品ロスマイスタ検定講座
2020年1月25日10〜13時/札幌市中央区会場
受講料8,500円+税(テキスト、検定料込)

申し込みは、sumai-kaiteki@goo.jp