昨日は、札幌地下歩行空間(札幌駅から地下鉄大通駅まで地下の広い通路のこと)にて

札幌市さんの「スマイルトーク」でした

食品ロスに関連する仕事や活動をされている方4名と秋元市長

(写真は秋元市長FBからお借りしました)

 

何度もブログに書いていますが、札幌市は政令都市で最初のLGBTパートナーシップ制度や

SDGs未来都市に選ばれています

 

昨日のトークの中でいろいろな話が出て、私は知らなかったのですが

北海道、特に札幌市はレジ袋の有料化は当たり前ですが、日本では50%程が無料配布だそう

プラスチック問題にも少し触れていました

 

札幌市では、宴会などの食べ残しをなくすために開始と終わりの前には歓談時間(食べる時間)を

設けよう!という声かけやお持ち帰りのドギーバッグも札幌市で作っています

 

私は冷蔵庫整理で、札幌市さんが用意してくれた冷蔵庫で市長と一緒に

「食べ忘れ」「使い忘れ」防止の説明を

以前、テレビ撮影でご一緒の時に説明した「仲間でまとめる」を早速自宅でも

活用してくださって「便利!」と聴講の皆さんにアピールしてくださいました

 

登壇者皆さんはそれぞれの想いで活動をされているわけですが

コープ(生協)さんの宅配事業で発注者側のミスなどの返品米を児童養護施設に提供しているそうで

お腹いっぱい食べられるってことは心が満たされるから子どもたちの精神面にも良いと

「食べる」って嬉しい―ことなんです

という言葉が印象的でした

※発注ミスで返品ってマナー違反だよねあせるそういうこともある意味食品ロスですよ!

 

まさに私が食品ロスマイスタで広めていきたい根本は、「子どもにひもじい想いをさせない」

 

そのためには、まず一人一人の活動が大きな力になります

ぜひ、「食べ忘れ」「使い忘れ」防止のために冷蔵庫をきれいに整理してください!

 

今日は、冷蔵庫の中を出して、消費期限の近いものから食べるようにしましょうラブラブ

 

 

 

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