札幌名物「しめパフェ」
今年度の土曜日にアップしている札幌市さん絡みのブログも終了～
最後にまとめを―
週に１度冷蔵庫を整理するように食材を使い切り、買い物に行くとムダがない
冷蔵庫に入れたままで期限が切れて、処分してしまう食品が４人家族で
年間約２３，０００円ほどだそうです
（札幌市の場合）
冷蔵庫の中が全てわかるように、一緒に使う物、同じ種類の食材などをまとめてトレイに入れる
肉や魚などの早く食べる食材、子どものおやつ、調味料など決まった場所に入れる
残った惣菜は透明な容器に入れ、目線の高さにしまう
野菜や冷凍食品は立ててしまうーなど工夫をしましょう
また、買い物をする時にもメモを持つ、計画的に買うなど
食べきれない量を買わないように
毎回「食べきれない量＝適当に目につく食品を買う」と
食品ロスでもあり
無駄遣いでもあり
体重も増加し…
いいこと無しなので、適量を買い、きちんと冷蔵・冷凍庫にしまいましょうね
札幌といえば「SAPPOROビール」
黒い丸の中に星があるのを「黒ラベル」といいます
他にラガー、北海道限定発売のクラシック、ヱビスがあります（他にもあるよ）
やっぱり地元愛（？）があるので、日本全国あればヱビスをよく頼みます
講座のご案内
※４月の基本編はキャンセル待ちです
６月４日（火）10：30～12：00水廻りの片づけ方（キッチン＆洗面所 編）
定員/２４名 受講料/2,808円＋資料代500円
※問合せ・申し込みは011-２１２－２７３０
冷蔵庫整理、リユースなどの情報
札幌市環境局「さっぽろゴミュニケーション」監修
収納コーディネートのモデルハウス＆モデルルームの見学はー
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