今日から４月ですね！！
学生や社会人は、４月って新しい気分ですよね
(＝⌒▽⌒＝)
うきうきで春気分～といきたいところでしたが
先日のへこんでいる時間も取り戻したいくらい
それか遠くへ移住してしまいたいほど仕事が…
実は私の仕事の６割は企業さんなんで、
「考える」仕事がとても多いのです
あっという間のときもあれば、数日悩んでも出てこない～
ということもあって、なかなか…なのです
見積もり１枚だっていろんな業者さんと顔見知りになって
多々情報もらったり、他の方法を教えてもらったりと
人付き合いも多々いろいろ！！
だから、一般の方のおうちの片づけや掃除に伺う
肉体労働は気分転換でと～～っても大好き♪
昨日も伺ったおうちでエプロンのひもを
キュッと結んだら気が引き締まりました！
さて、さて～
今日はキッチンの話を少し
皆さんはキッチンの道具どれくらい持っていますか？
片づけに伺うと、それぞれの家庭によりますが
引き出しが閉まらないくらい、扉を開けると雪崩が―
というくらい同じような道具を
山盛りもっているおうちがあります
でも、話を聞くと、引き出しを開けて上にある道具だけ
使って、下にある道具はまず使わないといいます
つまり、特に指定して選んで使っているわけではなく
ちょこちょこ同じような道具を買って、足したまま
引き出しや戸棚にしまってそのまま、ということ
一度キッチンの道具を全部出してみてみてください
一体どのくらい入っているのか？
自分でも把握していないと思います
前にも書きましたが、へらなんか１つ、ないし２つ
フライ返しだって１つ、菜箸も１つ…これで十分です
お玉（レードル）は２つくらい？
一度の調理に使う数だけ持っていれば足りるんですよ！
ゆでたまごカッターが何個もあるおうちもありました
いっぺんに何個も使えないですよね？（笑）
キッチンは小スペースです
欲張ってたくさん持たずに使える数だけ
ボウルもザルもバットもタッパも
全て見直してみましょう！！
今週中にね！！
（期限決めないとやらないでしょう？？（笑））