こんにちはー!
今朝は目覚ましもかけず
朝寝坊しまして
何の予定もない幸せな
昼下がりを楽しんでいます![大あくび](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/628.png)
![ピンクハート](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/083.png)
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お天気もいいし、ベランダの
ガーデニングのお手入れでもしようかな〜
さてさて、過去のおうちごはんの
写真が溜まりに溜まっていまして…
何からUPしたらよいか
わからなくなってきているんですが…
今日はとある日の、
禁断のハイカロリーごはんを載せます
高菜チャーハン&豚骨ラーメン
【献立】
◆高菜チャーハン
もともと私の大好物なのですが、体質的に塩分とりすぎがダメなので、控えておりましたが、どうしても食べたい時は作っちゃいます〜
福岡県筑後産の高菜漬けが売っていたので即買い!たまらないビジュアルにゴクリ早速、ちょっと端っこを切って味見して、美味しい
の悲鳴をあげてから調理開始!笑
高菜はザクザクと適当な大きさに切りまして
ごま油でおろしニンニクと軽く炒めて
卵2個投入(かき混ぜるのが面倒だったのは内緒です)
もち麦ごはんを投入したのち、高菜の漬物汁少々と胡椒、鶏がらスープスープの素ほんの少々で味を整えたら、チャーシューを細かく切ったものを投入して
味見してからオイスターソースをひと回しほどかけて炒めたら
お皿にまーるく盛り付けて、オーガニックスーパーでゲットした無添加無着色の紅生姜をのせて高菜チャーハン完成です
高菜の旨みたっぷりでたまらんな〜夫これちゃんもかなり気に入ってくれたご様子でなにより!卵はもう少し多い方が嬉しいな
とちゃっかりリクエストもあり…はーい
◆豚骨ラーメン
◆青梗菜のゴマ和え
そんなこんなで、塩分、カロリーを
大量摂取した夜ごはんでした🐖
気をつけなきゃいけないんですが
美味しいからどうしても
やっちゃいたくなりますね〜
ごちそうさまでした
本日もご覧いただき
ありがとうございます
ステキな1日をお過ごしください