ごめんなさい！
)
さてさて、愛猫ふくにゃんを
お迎えして以来、お料理にかける時間が
少なくなってしまったんですが
だいぶ生活にも慣れてきて、少しずつ
お料理にも力が入ってきました
2月、3月に作ったお料理たち
ローストポーク定食
フライパンで焼いてアルミホイルでくるんでお肉を休ませてから、炊飯器に入れて作るスタイルです
素揚げ皮付きポテト
大根サラダ
ビビンバ丼定食
豚ミンチと焼肉のタレでこんなに簡単に時短でできるのねー！と感動
にんじん、ほうれん草、キクラゲ、もやし、菜の花ナムルを作って一緒にのせるだけでできちゃいました！
温泉卵も沸騰したお湯(火は切る)に11分入れて、時間になったら取り出して氷水につけておくだけ
鶏チャーシュー定食
鶏もも肉をぐるぐる巻いてラップのくるんで電子レンジで加熱してから、フライパンで焼いて、醤油、味醂、きび砂糖、お酒でとろみが出るまで煮るだけ簡単！
半熟ゆで卵がこれまた甘いソースによく合うんですよね
蓮根の素揚げをちょこっと乗せたサラダ
白菜の鰹節和え
夫これちゃん用の他人丼定食
(夫撮影)
メガ盛りにしたんですが、
うんま〜
とあっという間に完食
中華春雨サラダはおかわりしてました
スペアリブ定食
酢豚定食
豚肉はロースの塊肉を角切りにしてます〜
キクラゲ、玉ねぎ、にんじん、蓮根、黄色パプリカでお野菜たっぷり
写真に残せていたのはこれぐらい！
何作ったかも忘れちゃうから
本当はもっともっと写真撮って
ブログ更新したいんだけどなぁ
私のキャパはどこまで広がるのか…
これからもがんばってみます！
おまけ
さてさて、わが家の愛猫ふくにゃんを
昨年4月22日にお迎えして
もうすぐまる一年が経ちます！
おうち記念日は盛大にできたらいいな💗
なんて今からワクワクしています
最後まで読んでいただき
ありがとうございます
明日から新年度ですね！
季節の変わり目なので、みなさま
体調には気をつけてくださいね
※コメント欄あけておりますが、
時間の都合上返信できない可能性が高いです🙇♀️
勝手を申しまして恐縮ではございますが
どうぞご了承くださいませ
