おはようございます！
昨夜の突然の豪雨と雷に
私たち夫婦はなす術もなく
偏頭痛にめまいに吐き気…
わたしは頭痛だけでしたが
夫これちゃんは重症でした…
雨降る前が1番きついんですよね
朝から絶不調でしたね〜
気持ち悪さはおさまったけど、
なんかしんどいし眠いし
ごはん食べずにもう寝ようかな〜
と夫はいうのですが、
やはり何も食べずに寝るのは
よくないんじゃないかと
考えまして、胃に優しい献立を
考えてみました〜
炊き込みご飯定食
風邪の時は薄味がいいんですが、
偏頭痛でしんどい時って
なぜか私たちはちょっと濃い味を
求めちゃうんですよね…不思議
【献立】
◆鶏ごぼうの炊き込みごはん
鶏肉といっても、肉肉しいものはあまり食べたくなかったので、鶏ミンチを使いました
その他、京揚げ、ごぼう、にんじん、こんにゃくを入れて、お酒、白だし、お醤油、みりん、早生昆布で味付けました〜
ちょっぴり味薄めでしたが、夫はなんとおかわりしてました
食欲が回復してなにより！
◆冷奴 おろし生姜と大葉
◆沖縄美ら海もずく ポン酢で
◆納豆(夫はおかわりしてました)
◆しめじとエノキ、ブロッコリースプラウトの
お味噌汁
◆わさび漬け(夫のみ)
本当は唐揚げと新生姜ごはんを作る
予定だったんですが今夜に持ち越し！
今日は仕事なので、帰宅したら
大急ぎで準備しようと思います
また明日のブログでご紹介しますね〜
本日もご覧いただき
ありがとうございます
ステキな１日をお過ごしください
