おはようございます！
今朝もお天気で気持ちがいい
ポカポカ陽気を通り越して
なんだか暑くなりそうですね〜
健康管理に気をつけなければ！
さてさて、昨夜のごはんは
疲労困憊のわれわれ夫婦に
ピッタリの献立になりました
スパイス香るキーマカレー
【献立】
◆キーマカレー
ここのところ、カレーライスばかり作っていたので久しぶりにピリッと辛いキーマカレーを作りました
牛豚合い挽きのひき肉、ニンニク、玉ねぎ、にんじんをよーく炒めて
エノキ、しめじも入れましょう！
ガムマサラとサフランを加えて炒めまして
お水、市販のキーマカレーの素を加えて５分ほど煮込めば出来上がり
野菜もたっぷりとれて嬉しいですね〜
◆ロースハムとロメインレタス、
紫キャベツのサラダ(色合いが毒々しい…笑)
◆焼き野菜と目玉焼きセット
◆沖縄美ら海もずくのスープ
鶏がらスープの素と麺つゆベースです
◆らっきょう(夫のみ)
疲れて食欲減退していたんですが
スパイスの香りにつられて
２人ともお腹がぐーぐー鳴り出して
しっかり食べられました
スパイスの力、恐るべし
ごちそうさまでした！
本日もご覧いただき
ありがとうございます
ステキな１日をお過ごし下さい
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