おはようございます!
最近、みなさまのブログを見ていたら
カレーによく出会いまして
私も食べたくなって
一昨日20日に作りました
チキン&ビーフカレー
【献立】
◆カレーライス
スーパーで特大マッシュルームを入手したので、丸ごとカレーに入れることにマッシュルームの右に置いたのはキウイなんです🥝!大きさが伝わりますでしょうか?
今回はターメリックパウダーも買ってきましたよ
手羽元、アンガスビーフ、新玉ねぎ、にんじんをたっぷり、ニンニクも入れてオリーブオイルで炒めてから煮込みました
全ての野菜に火が通ったら、ジャンボマッシュも投入ですお鍋が小さく見えますね
カレーのルーはいつものこちら!
無添加のものです
ガラムマサラも入れましょう!
夫はジャガイモ好きなので、電子レンジでチンした新じゃがを追加して、具沢山カレーの出来上がり!
ポテトサラダがあるから、ジャガイモいらないんじゃない?って聞いたら怒られましたカレーにジャガイモ入ってなかったら、カレーちゃうやんか!!!そ、それはスミマセン…
◆ポテトサラダ