もう当分作らないであろう鶏肉ときのこのグラタン風

おはようございます！

昨日は強風に時々雨で

寒い１日でした

家にいるのに薬を飲んでも

鼻とくしゃみが止まらず

なんで〜〜？

今年は例年よりもひどいですね…

気を取り直して

昨夜のごはんは、ちょっと

手間暇かけて普段は絶対に作らない

鶏肉ときのこのグラタン風

◆鶏肉ときのこのグラタン風

結果として美味しかったんですが、あまりにも手間暇かかるので(私が極端に面倒くさがりなだけです…笑)写真での説明が大半になります…なにせ、もう一度作る時の備忘録の要素が強いもので…

少しアレンジしてますが、だいたいのレシピはクラシルのこちらを参考に作ったので、ご興味のある方はご覧くださいね！

鶏むね肉としいたけのパングラタン 作り方・レシピ | クラシル

鶏むね肉を使用しています

椎茸とマッシュルームを使いました

塩の代わりにトリュフ塩を少し
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余った鶏肉はレモンを絞っていただきましたー！

カラーピーマンとほうれん草のソテーもいい感じ

◆ミネストローネ風(にんじん忘れた…)

◆新じゃがバター

◆紫キャベツのサラダ

◆白米

ビタミンカラーで野菜モリモリ！

たまには洋食もいいですね

満腹満腹〜！

ごちそうさまでした

本日もご覧いただき

ありがとうございます

ステキな１日をお過ごしください

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