おはようございます!
大忙しの日々から
突然の体調不良により
しばらく料理ができず
お休みしておりましたが
なんとか復活しました
そろそろ季節の変わり目、
皆様もお体に気をつけて
お過ごしください
さてさて、復活1日目の
夜ごはんは、香りが強いもので
元気をつけよう作戦!
香味塩焼きそば
サニーレタスが勢いよく
はみ出しているのは
ご愛嬌ということでひとつ…
【献立】
◆香味塩焼きそば
香味とはすなわち、ニンニク、ニラ、ネギ
たっぷり塩焼きそばのことです
週末にしかできないですね、この献立
具材は他に豚肉、エビ、にんじんを入れて
オイスターソース&ごま油&醤油&
みりん&鶏がらスープの素でチャチャっと
炒めました
私が体調悪かったせいで、夫に2日ほど
ごはんを作ってあげられなかったので
元気をつけてもらおうと、豚肉もたっぷり
いれておきました!(私は食べず)
◆小籠包(市販のチルド食品)と茹でた菜の花
◆紫キャベツとサニーレタス、
ミニトマトのサラダ
盛り付けが豪快すぎました…久しぶりの
料理に気合い入れすぎたかな…なんて…
どうぞお許しください
◆たまごのスープ
◆白米(夫のみ)
ここ数日、おじやかバナナしか
食べてなかった私、
いきなりこんなに食べて
大丈夫なのかしら
でもまぁ、美味しく食べられた
ということは大丈夫なのでしょう
完全復活宣言です
ごちそうさまでした〜!!
本日もご覧いただき
ありがとうございます
ステキな1日をお過ごしください