おはようございます!
あぁ、大忙し
寝たと思ったらもう朝で
あぁ、行かなきゃ
もうごはんの時間だわ…
あぁ、朝だわ
最近、そんな日々を過ごしています
が、なんとか元気に楽しく
過ごせているのは家族のおかげです
よし、今日もがんばりますか💪
さてさて、昨夜のごはんは…
献立に困った時に夫に相談したら
十中八九これがいいと返答がくる
鶏肉のニンニク醤油唐揚げ
【献立】
◆鶏むね肉のニンニク醤油唐揚げ
これこれ最近、お店レベルになったん
ちゃうか〜!!と褒めてくれる夫
まだまだ修行中の身ですが、嬉しい
俄然やる気UPです!
おろしたての生姜とニンニクたっぷりに
お醤油少々とごま油が決め手です
その他、お酒、塩、胡椒で下味を
つけてます!鶏むね肉にはフォークで
しっかり穴を開けておくのも大事ですね!
ジューシーに柔らかく揚がります
◆岩のり入りだし巻き玉子
少し緩くなっちゃいました〜
◆ロマネスコのおかか和え
麺つゆとかつお節で和えて和風にしても
クセがなくて甘くて美味しかったです!
◆紫大根の浅漬け
軽く干してから浅漬けにしました!
ピリッと辛味もあって、美味しい
◆ワカメスープ
◆白米
今日の献立は120点や
と夫これちゃんの
お墨付きをいただきましたー!
献立に悩んだときは
聞いてみるもんですね〜
ごちそうさまでした
本日もご覧いただき
ありがとうございます
ステキな1日をお過ごしください