おはようございます！
昨夜のごはんは
なんか華やかやん！
もしやプレクリスマス🎄？
と夫に質問されちゃいました
意識したわけじゃないけど
それっぽい感じといえば
そうかもしれない
そういうことにしておこう
デミグラスソース煮込み
月見ハンバーグ
【献立】
◆デミグラスソース煮込み月見ハンバーグ
きのこソースの和風ハンバーグにしたかったんですが、どうしても洋食の口だという方がいらっしゃったため(
←)ウスターソース、ケチャップ、水、みりん、蜂蜜少々、お酒、塩胡椒でデミグラスソースを作って、少し焼き目をつけたハンバーグを煮込みました
半熟ゆで卵、にんじんのバターソテー、焼いたブロッコリーを添えて出来上がり
夫はハンバーグ２枚をペロリ食べて、まだ食べたそうにしていたので、私のハンバーグを少しプレゼントしました
ハンバーグ４枚焼きましたが、１枚は冷凍保存
困ったときのお助けおかずになります！
◆カブとゆで卵のサラダ
先日、母がお友達からもらったのよー！美味しいから食べてみてと送ってくれたカブ、せっかくなのでサラダにしました
甘くてみずみずしくて美味しかったです！他にも赤大根やら紫大根やら、立派な白菜も送ってくれたので、これからちょこちょこ食卓に登場します
◆じゃがバター
夫の大好物、じゃがバターは忙しいときにすぐできて、ボリュームもあるので助かるおかず
しっかり洗って皮ごと電子レンジでチン！包丁で切り目をいれたらバター、青のりをまぶして完成
◆マッシュルームと小ネギのスープ
◆白米
カラフルなお皿が並ぶと
心が躍りますね〜
楽しいひとときでした
ごちそうさまでした
本日もご覧いただき
ありがとうございます
ステキな１日をお過ごし下さい
