なんつっ亭は秦野渋沢の本店がまだ246沿に移る前の裏路地にあったとき、10年近く前まで一時期1月に1回くらいのペースで通っていた時があった。
その頃はラーメン雑誌等で取り上げられ始めた頃で、休日こそ行列はあったものの、平日は並ばずに入れたし、古谷社長も今ほど有名でもなく、普通にラーメン屋の主人でラーメンを作っていた。
ちょうど通えなくなった頃から爆発的に有名になって、店も246沿いに自社ビルを建てるくらいになったわけだが、当時初めてなんつっ亭でラーメンを食べた時の衝撃は忘れられない。それまでもいくつかの有名店のラーメンは食べていたが、最大限の衝撃だった。
(藤沢鵠沼の支那そば屋、高座渋谷の中村屋、横浜の吉村家、六角家...。あの頃が懐かしい。)結局リピーターになったのはなんつっ亭くらいっていうくらいおいしかった。
って、前置きが長くなったけど、それくらい思い入れを持って、久しぶりに品川店に行ってみた。
…
…
…ん～
正直期待ハズレだった。
何かアッサリし過ぎているというか、インパクトが無いというか、ラーメン全体の｢締まり｣が感じられず、緩い感じだった。最初麺の湯切りが悪いのかと思ったが、スープも弱い。…僕が知っているなんつっ亭はこんなもんではない。もっとレベルの高いラーメンだった。平日の昼時だけど行列ができていたけど、正直並んでまで食べるレベルじゃない。
ただ、昔とは違っていろいろメニューが増えていた。個人的には邪道だと思うけど、普通の｢ラーメン｣以外ならうまいのかもしれない…。暫くは行くつもりはないが、次に行こうと思った時には、新メニューに挑戦してみよう～