そして二日目☆

ヒトミです


今日はお天気も良く、
気持ちの良い１日でしたねー







お店入り口、デッキスペースが皆様からの贈り物のお花達で溢れかえっています

お花屋さんみたい(笑)








店内のインテリアとしてもお花は活躍していますよん




本日のランチ。


やっぱりハンバーグいちおし
名前に[KOQUAの]って入れちゃったしね(笑)



って、ほんわかムードでブログ綴ってますが、

本日ランチタイム、



チョーーーー忙しかったんですっっ

昨日は割とのんびりペースだったんで余裕ぶっこいてたら、

あれよあれよとお客さんが入ってらして…



だいぶとテンパりましたね…


いやでも、

ありがたいことですよねーーー!!


またのお越し、お待ちしてま～す


ヒトミ

初日、終了～～

無事に初日終了です・・・

こんばんわ。

ヒトミです

本日はまずお礼から・・・

ｵｰﾌﾟﾝ先駆けてのレセプション、

ほんとにたくさんのみなさまに来ていただき、

とっても嬉しかったです

当日は正直、あまりの人数の多さに若干てんぱりましたが・・・

ほんとに感謝の気持ちでいっぱいであります

そのうえ、たくさんのプレゼントやお花まで贈っていただき・・・

お店の中も外も、きれいなお花や観葉植物であふれかえっています　

そんなみなさんの気持ちにしっかりと答えれるよう、

気合入れて頑張ってまいりますので

よろしくねん

KOQUAより

あ、このタイプに決定しました、ロゴデザイン

ど～ですか？？

あたし的には、Tシャツ作りたいくらい気にいっております(笑)

ではではまた明日も早いんで、

この辺で失礼でしゅ。

ヒトミ

本日オープン!!

おはよーございます


最近更新できなくてすいません…


サボってるわけじゃなくてっっ


ほんとにほんとにバタバタでっっ



とにかく、本日オープン



気合い入れて行きまーす





ヒトミ
ミキ
ハルカ

ば～すでぃ★☆

こんばんはー


ヒトミです




え～、

わたくしｺﾞﾄで申し訳ございませんが…




本日、10月７日。

うちの次男坊、しゅんぺーーくんの
1歳の誕生日なんであります。






やっと1歳。

もう1歳。


子供が歳を重ねて行くごとに


自分の人生も振り返りながら


ついしみじみしてしまうもんですよね～





とりあえず、


1歳にして、すでに体重は10.5キロ。

人見知りは全くしない。

基本、いつもヘラヘラ笑っている。

[バイバイ]の動作がどうしても、
手首をくにゃくにゃ曲げて[おいでおいでー]の動作になる。

そんなブサカワしゅんぺーーを
これからもよろしくお願い致しますっっ



ヒトミ

おはよーございま～す

珍しく午前中の更新

ヒトミです




晴れましたね～
今日は

都会の空の写真は電線やら現実味があって、
ちょいヤダな



今お店の前です。

なんとシャッターが上まで上がんない






大丈夫かいなぁ～～



ヒトミ

出来てきましたよ～♪

こんばんは～


ヒトミです


店内、
出来上がってきましたよ～





ランプたち
やってみたかったんです！
ワザと違うカラーや種類のランプを、集中させてレイアウトするってのを★




壁のレイアウト
LEDランプで遊んでみました★
年中クリスマスみたいでテンション上がるっしょ？(笑)





洗面台の鏡
ここはかなり重厚感のある仕上がりになりました！鏡の右手に赤い鳥、止まってるのわかります？？





この子どこの子
ミニフクロウちゃん
店内どこかしらに止まってるんで探してみてね★


とりあえず現状こんなｶﾝｼﾞです

イメージ伝わりましかね

でもねー、写してないところにまだゴミや荷物が…



さぁ～、
明日も頑張るぜいっっ


ヒトミ

今日もおちゅかれさ～ん(￣・・￣)

こんばんは～


ヒトミでーす



いきなり、

じゃん



同じみしゅんぺーーくん


ご機嫌さんのようですが、
どこに居るのかと言いますと…




午前８時半頃の店内であります

誰も居なく、二人っきりだったんで、
ちょいとテーブルに乗せ(失礼)
写メ撮ってた次第でございます。



なんでこんな早朝に二人っきりで店内に



実はパン屋さんがパンを届けてくれる時間がなんせ早くって

しゅんぺーーを保育園に送り届ける前に寄ったのですが。




このあと、パン屋は30分以上全然来なくて、
朝っぱらからややテンション下がるハメに



で、ですね～

昨日宣言しましたよ～に、
もうちょい写真載せたかったんですが、
本日店内のクリーニング屋さんが来てまして、

イスやら荷物が積み重なっていて、

こりゃ写真撮れる感じじゃね～なぁ～と思いまして…

言い訳じゃないからねっっ




明日はですねー、メニューの品をひととおり作ってみて～
実際にお店で使用する食器で盛りつけてみて～
写真撮りをする作業の予定デス

なので、明日はうまそ～な写真たくさん載せれるんじゃないかな


それにクリーニングも終わったし、細かいレイアウトもやっちゃうんで、
店内写真も載せれたらい～な




で、今日しみじみ思ったのは。

好きなもの達に囲まれてる空間に居るのって心地いい。。。

早くこの空間で働きたいデス

ヒトミ

おつゅかれさ～ん(￣・・￣)

皆さん、


こんばんはぁ～




わたくしヒトミ、



おつゅかれモードであります…




本日のスケジュール、

*9時～長男りんたろー保育園へ送る

*10時～保健所の立ち入り検査(ワケあって、明日仕切り直し)ﾋｪｪｪｰ

*12時～自宅にいったん戻り、お店で使うディスプレイのランプや雑貨を持って再びお店へ

*13時～道具屋筋へGO→

*16時～お店でディスプレイなど作業のお手伝いを…

*19時～終了・解散！





まぁ～、ハードでしたね～




おうちに着いて、チビちゃんたちのお風呂入れるのがやっとでしたわ…





でもって、やっちまった～ってのが…



あんなにお店に居たのに、写真撮るのすっかり忘れちまったいｶﾞｰﾝ





明日また写真ちょこちょこ撮ってブログアップしますんで


話変わるけど…

お店でみんなで作業したりするのって、

なんだか楽しいもんですね★☆




ダメだ…




眠くて目が開かなくなってきちゃったんで、

本日はここらで失礼させて頂きます



オヤスミナサーイ




ヒトミ

パン報告★その２☆

こんばんは


ヒトミです



試供品のフォカッチャが届いたので、

フォカッチャサンド作ってみました



スパイスを効かせて炒めたチキンをメインに、
チーズとタマゴをトッピングしてみました

とりあえず、おうちにあった材料で試作品作ってみたんですが、

チキンは正確かも

フォカッチャと相性ばっちり



よし
フォカッチャもメニューに加えることにしま～すっっ

普通のサンドイッチよりも見た目もカワイイし

パン生地に割と厚みがあるので食べ応えもありますよん

それからね、

胚芽パンで作りました。


こちら、シナモントースト



予想通り、普通の食パンで作るよりも、
どこか香ばしくて

胚芽の独特の味やほのかな甘味が、
シナモンの風味とよくあっていてとっても美味しいです

そこでまた、

美容マメ知識

シナモンはねー、もうご存知の方も多いかと思われますが、



[シミやシワなど、

お肌の老化防止に効果的な食材]なんですよん

血液の循環を良くしたり

毛細血管がもろくなるのを防ぐ〈ﾀｲﾂｰ〉と言う成分が含まれているので、

お肌の隅々まで酸素が行き渡り、お肌が活性化されるというわけ

毛細血管に効くと言う点から

薄毛予防にもいいんじゃないかと、今注目のスパイスですよね

あとね～、シナモンには胃の調子を整えたり、

冷え性の改善をしたりする効果があるということで

漢方薬にも使われているそうな

女性には欠かせない、
いいとこ取りの食材ですね～～

ちなみにあたしはほぼ毎朝、

シナモントーストと、豆乳オーレが定番でありますﾃﾞﾍﾍ

でわ、本日もちょこっとお店の

進行状況を・・・

お店　内部写真。

褪せた色目の床、いい感じでしょ？？

洗面台。

丸い形のタイル、カワイクないですか？？

今日のところはここまで

明日は保健所のヒトが、厨房設備のチェックにきます。

どきどき

ヒトミ

お店の壁紙☆☆

こんばんはぁ～




今日は、足りないものを補充するため、



鶴浜IKEA→江坂の生地屋→心斎橋のFrancfranc…



と、なかなかﾊｰﾄﾞな１日でした





ついでに、お店の状況も確認してきましたッ

おじさまたちが、一生懸命に壁紙を貼ってくださってます

お店に入ってすぐ見える、壁です

オシャレでしょ

これは、可愛い小物たちを飾る、

棚を作ってもらいました

結構存在感あります




明日には、床も仕上がる予定…


間に合うのか不安ですが


楽しみにしといてくださいねｰッ



おやすみなさい



ハルカ(ちゅな)







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