私がお店のレギュラー商品で一番好きなデザインがこのハートショート。
純白の白のフリルをハート形のホールケーキにつけて、真ん中はベリー盛り。
赤と白のコントラストがとても美しい、素敵なデザインだと思います。
(好きなのは私だけらしいけど…)

そんなハートショートを、お友達に「大好きなお友達を励ますケーキ」という相談を受けて提案させていただきました。
友達からのオーダーだったので、普段はクッキープレートつかないのですが、この時はつけさせていただきました。
(ご要望くださればほんのちょっとだけ有料になりますが、お付けできます。)
この後、その友達から、「プレゼントした友人が感動してくれて、本当によかった

」
という嬉しい報告をいただけまして、私も気持ちがほっこりしました。
パティシエになったのは、ケーキやお菓子って、人をニコニコにする力があると思っているから。
そんなニコニコのシーンに少しでも関わって生きていけたらいいなぁと。
その選択は間違ってなかったなぁって、よく思います。
どんなしんどいことも、こういうお客様からの嬉しい感想、お客様が喜んでくださることで吹き飛ぶ気がします。
ハートショートは、当日注文はNG。前日までにお電話かご来店でご注文くださいね。
白い苺ショートと、チョコショート版がございます。
☆ドルチェマリリッサ 表参道店
東京都港区北青山3-7-4
TEL 03-3400-1245
営業時間
11:30~22:00
☆
ドルチェマリリッサ表参道店 WEBサイト
※内容が更新してなくて色々古いのですが…
あと、私、WEB制作をずっとやってきていて、WEBデザイナーでもあります。
私のやっている制作会社もよろしくお願いいたします。
仕事ください~(笑
kopple.net