オーダースイーツ作家&フードコーディネーター 小島和美(koppy)のHappyLife -19ページ目

オーダースイーツ作家&フードコーディネーター 小島和美(koppy)のHappyLife

パティシエであり、フードコーディネーター&料理研究家のkoppyこと小島和美のオリジナルケーキなどをメインに掲載しています。お菓子・お料理教室も再開しました。
連載中のレシピや美味しいさまざまな情報を書いています。

バレエ、ドン・キホーテのケーキ。
大体、バースデーケーキをお作りさせていただく時には、その方のお好きなものを伺って、それを盛り込んだり、そこから広がるアイデアでお作りします。

今回は、バレエがお好きで、中でも、ドン・キホーテが好きということで、印象的な扇子や、赤の衣装から赤をメインテーマで作らせていただきました。

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クッキーは、バレエの主役の二人を。

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乗せる前。
YKK apさんのパーティ用のケーキとクッキーを作らせていただきました。

パーティ用の大型ケーキって、値段ばかりで味はイマイチのものが多いから、私の場合、味にもこだわっていますし、フルーツもこれでもかとふんだんに使用します。

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ロゴ入り。

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クッキーも喜んでいただけました♪

小さいの二枚組というのも良いですねニコニコ

久しぶりの似顔絵ケーキ。

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今回は、フルーツタルトでした。
甘さ控えめにしました。

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フルーツこれでもかともりもり。

春ですね~♪

フルーツタルト大好き。

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リラックマのサンドを作ったよ。

中には、ピーナッツバター&自作のバタークリームでちょっとミルキーに♪


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プレゼント


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たくさん耳が余ったので、ラスクにして、あわせてプレゼント


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こういうお中元があっても嬉しいかもラブラブ


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コリラも可愛い♪




グラビアアイドル 喜屋武ちあきさんのバースデーケーキをお作りさせていただきました。

きゃんちさんの雰囲気や、きらきらがお好きってことで、ピンクで女子っぽいケーキにさせていただきました~♪

喜屋武ちあき



喜んでいただけたようで非常にうれしかったです♪
きゃんちさん、めちゃくちゃ可愛いですよね~。ケーキが似合う!

▽喜屋武ちあきさんのブログ記事
http://ameblo.jp/kyan-chi/entry-11796168196.html?timestamp=1394797276

▽喜屋武ちあきさんのtwitter
https://twitter.com/kyanchiaki/statuses/443992124627746816

よろしければ見てください

うれしい
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お祝いごとにいかがですか?
鯛のケーキ♪


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日本酒お好きな方ということで、お酒もつけましたニコニコ
リラックマと露天風呂のケーキを作りました。

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ミイルのエライ人の誕生日ケーキ。

ルビーという言語のプロフェッショナルだから、ルビーも並べて。

いい感じたできました。

横浜のカップヌードルミュージアムでチキンラーメンを手作りしたんです。
90分かけて、自分のチキンラーメンを粉を練るところから作ります。

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自分で絵を描いた袋に入れてもらって出来上がり!
普通のも一個とバンダナもいただけます。
製造場所が横浜のミュージアム住所で感動。
賞味期限は、普通のより短くて、一ヶ月です。

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卵つけと、卵入りの両方味わえるように用意。

普通のよりも、手作りのほうが、美味しかったです!
とがってなくて優しい味!

よい体験でしたドキドキ