今回作ったマーマレードだけでこれだけ、
食べ比べのために封を開けたのが冷蔵庫にいくつかあります。
左下のフタの色が違って見えるのは反射でです。
レモンマーマレードやいちじくジャムは他の場所にあります。
別にジャム作りが趣味なワケじゃなくて
自家消費用に作っていたのをプレゼントしたら、
いつの間にか友人たちからリクエストされるようになり、
お庭で穫れた柑橘を提供してもらえるようになって、
ますます大量に作るようになってしまいました(笑)
次は、まだ熟れていない金柑が、
黄色くなったら金柑マーマレード作りですが・・・
また、瓶が足りない
さて、ラベルはどんなの作ろうかなぁ~?