流行りのSNS映えするように
写真を撮る技術は私にはございませんです
はい、今日のデザートは、
晩白柚大福中身は、大きな晩白柚7個分作ったピールの1個目の、
久しぶりだったためにやや出来損ないだった晩白柚ピールを使って、
煮直して作ったペーストを餡にして、
パクっとかぶりつくと、ぶわっと一気に広がる晩白柚の香り。
レシピを見て作るよりも、
あるもので工夫して作ることの方が楽しいと思う。
ようやく足りなかったジャム瓶やバターなどを注文しました。
瓶が届いたら、またジャム屋さんです。