天然あさり

梅はあく抜きして、
らっきょうに取り掛かる前に、

晩酌

先日漬けたピクルスが美味い

ブルーチーズが大好物なんです。

チーズケーキを食べるようにパクパクとブルーチーズ、イケます。


娘が掘って、自分で砂抜きしたのを
持ってきてくれた天然あさり、

小さいけど、旨味がぎゅっと濃くて美味しい。

スーパーで買うのと同じあさりなのに、
一体何が違うんだろ？

さて、らっきょうおばさん出動です（笑）

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