今朝の朝ごはんは、
玉子かけご飯にかぼちゃの煮物、
キャベツ、揚げ、えのきだけ、ネギのお味噌汁。
子供の頃から、夕飯でもお味噌汁と煮物があれば、
お肉やお魚はいーらないっ！ってな子で、
母に良く「おばあちゃんみたいな子」だと言われていました（笑）
同じ時に作った味噌、
左のはお味噌汁にちょうど好みになったところで冷蔵庫へ。
右のはまだ熟成中、
もうちょっと濃い色になったものを料理に使うのが好き。
味噌を家庭でひとりで作るには一度に８キロ分が精一杯。
狭い我が家では置き場所も困るしね。
理想は昔の農家みたいにどっさり仕込んで寝かせる場所もあると良いんですけどね。
なので一年に２度仕込んでいます。
節約だけを考えるなら、お味噌はスーパーで買った方がずっとお得なんだけどね。
さて、タイトルのガッカリ、
滅多にメールを寄越さない息子から、珍しく昨夜メールがありました。
普段は私からのメールにレスもしないのにね。
もう１年帰省していなかった息子が、
「１０月には帰れると思う」と言っていたのですが、予定が入り帰省は延期。
ガッカリ
次の予定は、１２月か、もしくは２月だって～。
出来れば１２月だと嬉しいんだけどな。
その息子、仕事が上手く行ってるのかどうかはわかりませんが、
今の上司が「仕事は楽しくやらないと！」って方針の方らしく、
部署の雰囲気もいいようで、
福岡に帰りたい病も少し落ちついてるみたい。
母としてはもう少し、向上心を持って欲しいところだけど、
残念なことに我が家の子供たちは向上心は持ち合わせてないんだよなぁ。
私も向上心ないけど、子供たちのそれは明らかに父親譲り。
高校・大学受験の時も「無理せず入れるところでいいや」だった息子。
それで東京でひとり暮らしって、
そりゃ、何でここに居るのかな？って疑問に思うわなぁ。
また帰省がちょっと伸びて寂しいけれど、
次は１２月の帰省予定を楽しみにリフォームも頑張ろうっと。
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